狭义上的外滩指的是中山东一路，但BFC的两家店光芒太甚，成功将外滩延长到中山东二路，顺便卖点面子给外滩源，本文就讲述这一横跨2KM的狭长路段上的餐饮发展，对各家的餐厅做个盘点并聊聊去过的餐厅的印象
Wine List
关于溢价的评定：不含服务费
Oxalis 欧社
访问日期：2022.09（仅路过
好像有还算良心的coche dury，网红酒可能会有漏
但问题是这个酒单着真的很离谱，红白葡萄酒按照价格去排布
Le Comptoir
访问日期 2022.01
溢价因子：3
米其林法餐，完整性非常舒服。
菜品出彩，酒价较高，但有不可多得的老年份存在，但还是很高。
Jade on 36
访问日期 2022.09
溢价因子：2
香格里拉上海法餐，会员折扣以及良好的选酒加持下，在大陆地区都是不可多得的存在。唯一的问题是菜做的不好吃。
晟永兴（陆家嘴店
访问日期 2022.03
溢价因子：2
优点：丰富的勃艮第窖藏，不收取服务费，价格比较合理，持平小酒馆同时又提供优雅的就餐环境，酒具满意。
缺点：没有人会天天吃烤鸭，中餐体系下新荣记免开瓶费更优。
Lameloise
访问日期 2022.09
溢价因子：4
酒单完整性没什么好说的，有一些有趣的村级或大区级，安心开一面一好了。老年份价格也很离谱。
Phenix
2022.09 路过
酒单整体有了翻新，待测评
Taian-Table
按葡萄品种分的酒单，更贴近小酒馆而非fine-dining设计
溢价程度没什么好评价的，整体观感介于Oxalis与fine dining之间
餐饮综合楼
Bund 3
在外滩美食圈，除了Bund18之外好感度最强的一家了，外滩源和BFC略逊一筹，主要原因是Bund 3消费持中，而且餐厅下限低
而且应该是消费最多的一家，JG与黄埔会拿到了一星，Mercato和Pop拿到了餐盘
Jean-Georges
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Mercato
Pop
三号黄埔会
###Bund 18
虽然我在Bund 3消费最多，但因为Bund 18的品牌好感度太强了，Hakkasan与Robuchon，与Bund 3相同，这楼里的餐厅下限也不低
Robuchon
BFC
新荣记与同层的DV构成了该楼的标志性餐饮，这个楼由于远离外滩本体区域同时没有地铁可以连通，因此被戏称：来这个楼吃饭的人大概都是开车来的，都不坐地铁的吧
Yifeng Galleria & Rock Band
外滩源有两座，益丰·外滩源和洛克·外滩源，分别在半岛酒店两边，老实说在外滩源，即半岛酒店两侧的餐厅，高的水平很高，低的下限也低。
星巴克酒坊-极佳景观位，可以看到圆明园路和北京东路的交界口的红墙，也可以看到周末出门工作的摄影师和模特，你只消点杯咖啡坐在室内，便可成为别人照片里需要被修掉的对象。
Bund 5
不要靠近外滩五号，会变得不幸
九储堂
酒店餐饮
半岛
华尔道夫WA
和平饭店
